Vinglass

Vinglass – for fester og hverdagsluksus 

Når du dekker opp til festlige måltider, en luksuriøs søndagsmiddag eller tilbringer sommerkvelden sammen med gode venner, tar vakre vinglass stemningen opp et ekstra hakk. Glassene er dekorative, behagelige å drikke av og gir en følelse av luksus. Å nyte et glass rødt, hvitt eller rosé i et vakkert glass av krystall, forsterker vinens aroma og smak. Ja, selv vanlig vann smaker bedre om det drikkes av et elegant vinglass. 

Utvalget av vinglass og forskjellige design er enormt. Det spiller nesten ingen rolle hva du er ute etter. Det finnes vinglass med eller uten stett, med gullkant, med motiv, med mønster eller design à la 50-tallet. Du kan også finne vinglass i farget glass, som for eksempel grønne nyanser eller med grønn stett. 

Hvilken størrelse og form skal du velge? 

Når du skal velge vinglass, må du først bestemme deg for hvilken vin du skal servere. Hvitvin, rødvin eller rosevin? De ulike vinene har forskjellig egenskaper i form av duft og smak, som påvirkes av vinglassets størrelse og form. 

Hvitvin: Hvitvin serveres kald, og trenger sjelden å luftes. Derfor er hvitvinsglass mindre enn rødvinsglass, blant annet i klokken. Det gjør at vinen holder seg kjølig lengre. Liker du tørre, friske viner, som Sancerre, Chablis eller Sauvignon Blanc? Da anbefaler vi at du velger vinglass med en smal klokke, som smalner opp mot drikkekanten. Det fremhever vinens friskhet og syre. En fyldigere Chardonnay kan med fordel serveres i et vinglass som er bredere, og med en større klokke. Disse glassene fremhever vinens modenhet og aroma bedre enn smale hvitvinsglass. 

Roséviner: I likhet med hvitvin serveres rosé kald. Derfor er hvitvinsglass også perfekte for rosé.

Rødvin: Rødvinsglass er større enn hvitvinsglass. Klokken er rundere og bredere. Det gjør at vinens aroma og bouquet fremheves, samtidig som vinen luftes. Jo modnere en rødvin er, desto bredere og større bør klokken på glasset være. 

Ulike rødvinsglass 

Rødvinsglass deles inn i to kategorier, Bordeaux-glass og Burgundy-glass (også kalt Bourgogne-glass). Du kan kjenne igjen Bordeaux-glass ved at klokken har en noe mindre og smalere form. Glasset er designet for å føre vinen mot munnens bakre del. Disse glassene passer godt for fyldige rødviner, som for eksempel viner laget på druetypene amarone, merlot og cabernet. Bordeaux-glass er også et godt valg om du trenger et standardglass til rødvin. 

Vinglass i Burgundy-modellen er designet med en bredere klokke. Denne formen lar vinens aroma og bouquet utvikles, samtidig som vinen føres mot tungespissen. Foretrekker du rødvin med høy syre, som viner laget på druetypene pinot noir eller tempranillo, er disse glassene perfekte. 

Her hos oss på Rum21 finner du alle tre typene vinglass. Du kan bestille de i pakninger med flere glass, eller som et og et glass. Alt etter hva du har behov for.